화학공정/생물공정실험실에서는 화학공정을 기반으로 공업화학, 생명공학, 고분자, 신소재분야에서의 효율적인 생산 및 분리 공정을 개발하고 있다. 주로 미생물, 효소 등의 생체촉매를 이용한 공정해석, 반응속도론, 배양, 생물반응기 설계, 응용분야를 연구 중에 있으며 세부적으로 효소고정화, 고분자합성, 미생물배양, 바이오센서, 기능성 물질의 분리∙회수과정이 진행 중이다. 또한, 다양한 기기분석장치(HPLC, GC, FT-IR, Mini SEM 등)를 사용하여 물질의 특성 관찰과 분석을 하고 있다.